La Nouvelle-Orléans, également connue sous le nom de « The Big Easy », est une ville qui captive les visiteurs par sa riche histoire, sa culture vibrante et son charme inégalé. Dès que vous mettrez les pieds dans cette ville enchanteresse, vous serez immergé dans un monde de cuisine alléchante, de musique jazz émouvante et d'architecture époustouflante qui vous laissera bouche bée. Si vous n'avez qu'une seule journée pour explorer la Nouvelle-Orléans, n'ayez crainte, car cet itinéraire vous guidera à travers les meilleures choses à faire et à voir dans cette ville incroyable.
Quelle est la meilleure période pour visiter la Nouvelle-Orléans?
Le printemps est la période idéale pour visiter la Nouvelle-Orléans, surtout si vous souhaitez vivre la célèbre célébration du Mardi Gras. Toutefois, si vous préférez éviter la foule et l’humidité, l’automne et le début de l’hiver sont d’excellentes alternatives. Le défilé de la Manche irlandaise pendant la Saint-Patrick est une option amusante et plus discrète que le Mardi Gras.
Quelques faits sur la Nouvelle-Orléans
La Nouvelle-Orléans est réputée pour sa scène gastronomique et alcoolisée, avec de nombreux chefs célèbres comme Emeril Lagasse et Susan Spicer qui débutent leur carrière ici. La ville a également une histoire fascinante avec le vaudou, et la reine vaudou Marie Laveau est une figure marquante du XIXe siècle. De plus, le jazz est né à la Nouvelle-Orléans, et le profond héritage jazz de la ville se reflète dans les nombreux clubs de jazz et artistes de rue.
Itinéraire d'une journée à la Nouvelle-Orléans
Petit-déjeuner à La Déesse Verte
Commencez votre journée avec un délicieux petit-déjeuner au Green Goddess dans le quartier français. Ce restaurant éclectique propose un mélange de plats végétaliens et de plats réconfortants du sud, garantissant qu'il y en a pour tous les goûts. Ne manquez pas leurs biscuits aux patates douces avec sauce aux champignons sauvages ou le pain perdu spécial du jour.
Explorez le parc historique national du jazz de la Nouvelle-Orléans
En tant que berceau du jazz, une visite au parc historique national du jazz de la Nouvelle-Orléans s'impose. Vous aurez peut-être la chance d'assister à un concert gratuit et les gardes du parc sont toujours heureux de partager leurs connaissances sur l'histoire du jazz et ses relations avec la ville.
Découvrez Jackson Square
Jackson Square est l'un des monuments les plus emblématiques de la Nouvelle-Orléans et constitue une plaque tournante pour les artistes et les artistes de rue. Promenez-vous sur la place, faites lire vos lignes ou faites peindre votre portrait. Lorsque vous avez besoin d'une pause au soleil, visitez la magnifique cathédrale Saint-Louis ou faites une promenade en calèche dans le quartier français.
Offrez-vous des beignets au Café Du Monde
Aucune visite à la Nouvelle-Orléans n'est complète sans essayer les célèbres beignets du Café Du Monde. Ces beignets carrés recouverts de sucre en poudre sont servis très chauds et se marient parfaitement avec une tasse de café noir ou de café au lait. L'attente en vaut la peine pour cette gourmandise sucrée qui vous donnera le regain d'énergie dont vous avez besoin jusqu'à l'heure du déjeuner.
Découvrez le musée national de la Seconde Guerre mondiale
Le Musée national de la Seconde Guerre mondiale est l'un des meilleurs musées du pays et constitue un incontournable à la Nouvelle-Orléans. Planifiez en conséquence, car le musée est immense et propose une quantité incroyable d'expositions. Vous pouvez même monter à bord d'un torpilleur de l'époque et manipuler certains artefacts. Cette expérience enrichissante vous permettra de mieux comprendre comment la guerre s'est déroulée à l'étranger et son impact sur le pays.
Savourez les Po-Boys Uptown
Pour le déjeuner, dirigez-vous vers le centre-ville pour essayer les célèbres Po-Boys au Domilise's Po-Boy & Bar. Le po-boy aux huîtres est un incontournable, mais si vous préférez autre chose, le rosbif est tout aussi délicieux. Soyez prêt à attendre, car les fruits de mer sont frits frais sur commande.
Achetez sur Magazine Street
Après le déjeuner, dirigez-vous vers Magazine Street pour faire du shopping dans les différents magasins locaux, antiquaires, boutiques et galeries d'art. Certains endroits incontournables incluent Funky Monkey Vintage, Bin 428 pour du vin gastronomique et des cadeaux, et Sucre Chocolate Shop pour une friandise sucrée.
Dîner à La Petite Épicerie
Pour le dîner, rendez-vous à La Petite Épicerie, un favori des locaux et des visiteurs. Ce restaurant, autrefois une épicerie à service complet à la fin des années 1800, propose des plats traditionnels de la Nouvelle-Orléans comme la tortue bolognaise et le ragoût de fruits de mer, ainsi qu'un incroyable cheeseburger servi avec des cornichons faits maison et des frites coupées à la main.
Sirotez un Sazerac
Terminez votre soirée en essayant le cocktail signature de la Nouvelle-Orléans, le Sazerac, au Sazerac Bar de l'hôtel Roosevelt ou au Carousel Bar de l'hôtel Monteleone. Ce cocktail, créé dans les années 1830, est composé de cognac ou de whisky, de Peychaud's Bitters, d'absinthe et d'un morceau de sucre sur glace.
Découvrez Bourbon Street
Si vous avez encore de l'énergie, rendez-vous à Bourbon Street pour boire et danser toute la nuit. Bien qu'il existe de nombreux endroits servant des daiquiris géants et des ouragans, pour une expérience classique de Bourbon Street, visitez le Lafitte's Blacksmith Shop, l'un des plus anciens bars d'Amérique. Prenez un verre, asseyez-vous au piano et chantez, mais méfiez-vous de leur cocktail signature, le violet, car il a du punch.
Où séjourner à la Nouvelle-Orléans?
130 Roosevelt Way, centre-ville de la Nouvelle-Orléans
Faisant partie de la collection Waldorf Astoria, le Roosevelt Hotel est le choix phénoménal si vous recherchez le luxe. Cet élégant hôtel 5 étoiles est situé à seulement 15 minutes à pied de Jackson Square. Les chambres spacieuses offrent une décoration élégante et des équipements de luxe. L'hôtel dispose également d'une piscine extérieure, d'une salle de sport et d'un spa proposant une grande variété de soins.
717 Conti Street, Quartier français (Vieux Carré), Nouvelle-Orléans
L'Hôtel Le Marais est un hôtel de charme haut de gamme situé dans le quartier français, à seulement quelques pas de Bourbon Street. Les meilleurs restaurants, galeries d'art et clubs de jazz de la ville se trouvent à un demi pâté de maisons de l'hôtel. Les chambres offrent un confort ultime et une décoration agréable alliant style moderne et mobilier classique. L'hôtel dispose d'un centre d'affaires et d'un centre de remise en forme ainsi que d'une piscine d'eau salée chauffée avec un coin salon commun ou une cour paysagée.
415 Dauphine Street, Quartier français (Vieux Carré), Nouvelle-Orléans
L'hôtel Dauphine Orleans, situé dans un bâtiment historique, apporte la véritable expérience de la Nouvelle-Orléans. Situé à seulement un pâté de maisons de Bourbon Street, l'hôtel est un excellent choix pour ceux qui manquent de temps, mais qui veulent quand même vivre beaucoup de choses. L'hôtel dispose d'une piscine d'eau salée avec une belle terrasse ainsi que d'un centre de remise en forme.
1021 Kerlerec ST, La Nouvelle-Orléans
Madame Isabelle's House est une charmante auberge et l'un des meilleurs séjours économiques à la Nouvelle-Orléans. L'auberge dispose de belles terrasses et d'espaces communs parfaits pour socialiser et rencontrer de nouvelles personnes.
Excursions d’une journée au départ de la Nouvelle-Orléans
La Louisiane a tant à offrir et une excursion d'une journée au départ de la Nouvelle-Orléans est un moyen fantastique d'explorer cet État fascinant. Qu'il s'agisse de découvrir différentes cultures ou de s'aventurer dans les marais, il y en a pour tous les goûts.
Plantation d'Oak Alley
Un voyage à Oak Alley Plantation offre un aperçu de la vie dans les plantations avant la guerre civile, ainsi qu'une vue imprenable sur le puissant Mississippi et divers marécages. N'oubliez pas de savourer une délicieuse cuisine cajun lors de votre visite.
Croisière au Mississippi
Passez une journée à naviguer sur le fleuve Mississippi à bord du Natchez, le dernier bateau à vapeur de la Nouvelle-Orléans. Profitez d'une excellente musique de jazz, savourez des plats créoles et des boissons locales, ou détendez-vous simplement dehors et admirez la magie de cette immense rivière.
Bayous du Pays Cajun
Pour une aventure palpitante, explorez les bayous du pays Cajun, où vous découvrirez une faune fascinante comme des alligators et des serpents, ainsi que de nombreuses légendes. Montez à bord d'un bateau et écoutez les histoires captivantes des guides et des capitaines tout en admirant des paysages surréalistes et magnifiques.
Bâton-Rouge
Baton Rouge, la capitale de la Louisiane, offre une richesse d'expériences culturelles. Visitez l'ancienne capitale de l'État, le musée afro-américain et l'USS Kidd, ou dirigez-vous vers l'un des excellents parcs à thème de la ville pour vous amuser et faire monter l'adrénaline.
Atchafalaya
Découvrez la culture dynamique et la riche histoire de la Nouvelle-Orléans grâce à des visites guidées par des experts. Des promenades dans le quartier français hanté aux aventures dans les marais, ces excursions offrent des expériences inoubliables. Réservez votre voyage dès maintenant pour explorer les joyaux cachés du Big Easy, savourer sa cuisine unique et vous immerger dans son atmosphère captivante.
