Bienvenue à Uppsala, une charmante ville suédoise qui allie harmonieusement histoire, université et beauté naturelle. En tant que visiteur fréquent de cette destination enchanteresse, je suis ravi de partager mes conseils pour profiter au maximum de votre journée à Uppsala. De sa cathédrale emblématique à ses jardins botaniques pittoresques, Uppsala offre un aperçu unique de la culture et du patrimoine suédois. Rejoignez-moi pour explorer les principales attractions de la ville, savourer la cuisine locale et nous immerger dans l'atmosphère vibrante qui fait d'Uppsala une destination incontournable en Suède.
Meilleur moment pour visiter Uppsala
Pour une expérience optimale à Uppsala, planifiez votre visite pendant les mois d'été, de mai à août. Cette période offre de longues journées ensoleillées avec jusqu'à 20 heures de lumière du jour, parfaites pour explorer les attractions extérieures de la ville. Les températures modérées attirent en force les habitants et les touristes, créant une atmosphère animée dans toute la ville.
Si vous avez la chance d'être à Uppsala au milieu de l'été (généralement fin juin), vous assisterez à l'une des célébrations les plus appréciées de Suède. C'est une période magique où la ville s'anime de festivités traditionnelles et d'une joie contagieuse vraiment inoubliable.
Faits fascinants sur Uppsala
- Uppsala abrite la plus ancienne université de Scandinavie, l'Université d'Uppsala, fondée en 1477.
- L'échelle de température Celsius a été inventée ici par Anders Celsius, un astronome local.
- La cathédrale d'Uppsala est la dernière demeure de Gustav Vasa, souvent considéré comme le père de la Suède moderne.
- Les lauréats du prix Nobel donnent traditionnellement leurs cours à l'Université d'Uppsala.
- La ville possède de magnifiques jardins botaniques dédiés à Carl Linnaeus, célèbre biologiste suédois et chercheur à l'Université d'Uppsala.
- Dans le quartier étudiant de Flogsta, vous entendrez peut-être le particulier "Flogsta Scream" - une tradition nocturne où les étudiants évacuent leur stress en criant à 22 heures.
Votre journée parfaite à Uppsala
Commencez par un petit-déjeuner chaleureux au Café Linné
Commencez votre aventure à Uppsala au charmant Café Linné. J'adore cet endroit pour son ambiance chaleureuse et son délicieux assortiment de gâteaux. Ce qui est encore mieux, c'est qu'ils servent le petit-déjeuner toute la journée pendant la semaine. Alors, si vous êtes comme moi et que vous ne pouvez pas résister à un bon petit-déjeuner quelle que soit l'heure, c'est votre place!
Explorez Stadsparken et Svandammen
Après le petit-déjeuner, promenez-vous tranquillement dans Stadsparken, le parc central d'Uppsala. C'est un bel espace vert au bord de la rivière Fyris que je ne me lasse pas de visiter. Le terrain bien entretenu est parfait pour une promenade matinale ou un pique-nique rapide.
Ensuite, dirigez-vous vers Svandammen, un petit lac qui abrite un troupeau de canards. C'est toujours amusant de voir les gens nourrir les canards, quelle que soit l'heure de la journée. En hiver, ce lac se transforme en patinoire publique gratuite: une expérience magique si vous le visitez pendant les mois les plus froids.
Plongez dans l’histoire au Gustavianum
Aucune visite à Uppsala n'est complète sans explorer le Gustavianum, le musée de l'université d'Uppsala. En tant que passionné d'histoire, je suis toujours fasciné par les objets archéologiques et médicaux exposés ici. Le point culminant est sans aucun doute le Théâtre Anatomique, le deuxième plus ancien du monde, datant des années 1660. C'est un aperçu à la fois obsédant et captivant du passé.
Déjeuner avec vue à Stationen
Pour le déjeuner, je recommande vivement Stationen. Ce combo restaurant-bar-café bénéficie d'un emplacement unique, juste à côté de la voie ferrée de la gare centrale d'Uppsala. Par une journée ensoleillée, installez-vous à l'extérieur pour observer les gens. S'il fait froid, optez pour une place dans la salle du fond où vous pourrez regarder les trains passer tout en savourant votre repas. La sélection de plats est excellente et l'ambiance est toujours animée.
Vues panoramiques depuis Gotlandsparken
Après le déjeuner, dirigez-vous vers Gotlandsparken pour admirer certaines des plus belles vues d'Uppsala. Ce petit parc situé le long de la rivière Fyris offre de superbes panoramas sur les toits de la ville, avec la cathédrale d'Uppsala comme vedette du spectacle. Je trouve qu'il y a moins de monde pendant les heures de travail, ce qui en fait un endroit paisible pour réfléchir ou photographier.
Adoptez le « Fika » chez Güntherska Hovkonditori & Schweizeri
Aucune journée en Suède n'est complète sans participer au « fika », la tradition chérie du café et d'une collation entre amis. Mon endroit préféré est Güntherska Hovkonditori & Schweizeri. Cette boulangerie primée sert de tout, des délicieux petits pains à la cardamome aux savoureux bagels au saumon. Croyez-moi, leurs pâtisseries sont à tomber!
Émerveillez-vous devant la cathédrale d'Uppsala
Au fil de la journée, dirigez-vous vers la cathédrale d'Uppsala. Cette structure imposante est impossible à manquer et constitue une véritable merveille architecturale. En tant que plus haute église de Scandinavie, avec ses 118,7 mètres, elle me coupe toujours le souffle. À l'intérieur, vous pourrez rendre hommage à Gustav Vasa et Carl Linnaeus sur leur dernière demeure.
Promenez-vous à travers Linneanum
Ensuite, promenez-vous paisiblement dans Linneanum, situé juste en face du château d'Uppsala. Ce jardin botanique bien entretenu est un hommage à Carl Linnaeus. Chaque fois que je visite, je découvre quelque chose de nouveau parmi sa diversité végétale. La serre, autrefois orangerie, est particulièrement fascinante.
Dîner à 60 Kvadrat
Pour le dîner, je ne saurais trop recommander 60 Kvadrat. Ce restaurant intime propose un menu petit mais parfaitement organisé de plats d'inspiration scandinave. L'accent mis par le chef sur la qualité plutôt que sur la quantité transparaît vraiment dans chaque bouchée. De plus, son emplacement près de la rivière Fyris constitue une belle promenade après le dîner.
Coucher de soleil au château d'Uppsala
Terminez votre journée par une visite de l'emblématique château d'Uppsala. Sa teinte rose unique le distingue, surtout au coucher du soleil. Construit en 1549, ce château a joué un rôle crucial dans l'histoire suédoise. Si vous planifiez à l'avance, vous pouvez réserver une visite spéciale qui vous emmènera sur le toit pour une vue plongeante à couper le souffle sur Uppsala.
Un dernier verre chez Miss Voon
Terminez votre journée parfaite à Uppsala avec un cocktail chez Miss Voon. Situé au dernier étage de l'Elite Hotel Academia, ce bar chic offre une vue panoramique sur Uppsala alors qu'il passe du crépuscule à la nuit. C'est l'endroit idéal pour réfléchir à votre journée et lever un verre à cette belle ville.
Où séjourner à Uppsala
Uppsala propose une gamme d'options d'hébergement pour répondre à tous les voyageurs. Voici mes meilleurs choix:
Hôtel Elite Academia
Suttungs grand 6, 753 19 Uppsala
Avec son emplacement central et son bar sur le toit offrant une vue spectaculaire sur la ville, l'Elite Hotel Academia est difficile à battre. Les chambres sont lumineuses et modernes, garantissant un séjour confortable. Ne manquez pas le restaurant asiatique au 11ème étage et ne manquez pas de savourer leur délicieux petit-déjeuner.
Hôtel Radisson Blu à Uppsala
Stationsgatan 4, 753 40 Uppsala
Autre joyau situé au centre, le Radisson Blu Hotel Uppsala propose un délicieux petit-déjeuner composé d'ingrédients d'origine locale. Le sauna et la salle de sport sont disponibles de 6h00 à 23h00, parfaits pour les lève-tôt ou les noctambules. Les chambres sont confortables et baignées de lumière naturelle.
Hôtel Akademi
Övre Slottsgatan 5, 753 10 Uppsala
Pour une touche d’histoire, pensez à séjourner à l’Akademihotellet. Datant de 1930, cet hôtel est idéalement situé à proximité des principales attractions. Certaines chambres offrent une vue imprenable sur la cathédrale. Après une journée de visites, vous pourrez vous détendre dans le sauna ou vous promener dans le parc voisin.
Vandrarhem Uppsala Kungsängstorg
Kungsängstorg 6, 75320 Uppsala
Si vous avez un budget limité ou préférez une atmosphère plus sociale, Vandrarhem Uppsala Kungsängstorg est un excellent choix. Situé dans un bâtiment du XIXe siècle, il offre une touche historique unique. L'auberge dispose d'une excellente cuisine et d'un personnel serviable, et son emplacement central est parfait pour explorer la ville.
Excursions d’une journée au départ d’Uppsala
Si vous restez à Uppsala pendant un certain temps, envisagez ces fantastiques options d'excursion d'une journée:
Stockholm
À quelques minutes en train, la capitale suédoise est une visite incontournable. Répartie sur 14 îles, Stockholm offre une multitude d'attractions, du château royal de Gamla Stan aux musées comme Fotografiska et Vasamuseet. Une journée ne suffira peut-être pas pour tout voir, mais c'est un bon début!
Château de Skokloster
Ce château de style baroque situé au bord du lac Mälaren est un trésor d'histoire. Construit au milieu des années 1600, il abrite aujourd'hui une fascinante collection de peintures et d'objets historiques. En été, vous pouvez y accéder en bateau depuis le centre-ville d'Uppsala.
Grönsoö
Pour une expérience unique, visitez le château de Grönsöö avec un membre de la famille von Ehrenheim, qui vit et gère toujours la propriété. La région environnante offre également d'excellentes possibilités de randonnée pour ceux qui recherchent une journée active.
Sigtune
Connue comme la première ville de Suède, Sigtuna se trouve à seulement 30 minutes d'Uppsala. C'est une destination charmante remplie de pierres runiques, de vieilles églises et de ruines fascinantes. C'est parfait pour une journée détendue d'exploration et de shopping de souvenirs.
Conseils supplémentaires pour visiter Uppsala
- Si vous êtes en visite le 30 avril, ne manquez pas les célébrations de Valborg. Uppsala accueille l'un des plus grands du pays, avec des radeaux construits par des étudiants qui descendent la rivière Fyris - c'est hilarant et divertissant!
- Pour une expérience véritablement suédoise, essayez d'assister à un match de Bandy au Studenternas. Ce sport unique, pratiqué sur glace selon des règles similaires à celles du hockey sur gazon, est un spectacle que vous n'oublierez pas.
- Uppsala est très favorable aux vélos. Pensez à louer un vélo pour explorer la ville comme un local.
- N'hésitez pas à engager des conversations avec les habitants. Les Suédois d'Uppsala, en particulier les étudiants, sont souvent heureux de discuter et de partager des conseils sur leur ville.
Avec sa riche histoire, sa vie étudiante dynamique et son cadre magnifique, Uppsala offre un mélange parfait de culture, de nature et de charme suédois. Que vous soyez ici pour une journée ou plus, vous tomberez certainement amoureux de cette ville captivante. Bonne visite à Uppsala!
