Nichée dans les hauteurs des Andes, Quito est une ville qui séduit par sa riche histoire, son architecture époustouflante et sa culture dynamique. En tant que voyageur chevronné ayant exploré ce joyau équatorien, je peux attester de son charme unique. De la vieille ville coloniale bien préservée aux quartiers modernes pleins de vie, Quito offre un mélange parfait de passé et de présent. Dans cet article, je partagerai mes conseils d'initiés pour profiter au maximum d'une journée dans cette ville fascinante, en vous guidant à travers ses attractions incontournables et ses trésors cachés. Alors enfilez vos chaussures de marche et préparez-vous pour une aventure inoubliable dans la deuxième plus haute capitale du monde!
Quand visiter Quito
Ayant visité Quito à plusieurs reprises, j'ai pu découvrir son climat à différentes saisons. La ville bénéficie d'un climat assez constant toute l'année, avec des températures moyennes oscillant autour de 15°C (60°F). Cependant, si vous recherchez le meilleur temps, je vous recommande de planifier votre voyage entre juin et septembre. Ces mois constituent la saison sèche de Quito, offrant un ciel plus clair et moins de précipitations.
Cela dit, ne vous laissez pas décourager par la saison des pluies. Même pendant les mois les plus pluvieux (de février à mai), les averses sont généralement de courte durée et les paysages verdoyants sont un spectacle à voir. De plus, vous pourriez trouver de meilleures offres d’hébergement pendant cette période.
Faits fascinants sur Quito
Avant de plonger dans notre itinéraire, permettez-moi de partager quelques faits intrigants sur Quito que j'ai retenus au cours de mes visites:
- Le nom complet de Quito est « San Francisco de Quito », un clin d'œil à son passé colonial.
- C'est la première ville à être déclarée site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
- À 2 850 mètres (9 350 pieds) au-dessus du niveau de la mer, c'est la capitale constitutionnelle la plus haute du monde.
- L'altitude élevée de la ville signifie que vous n'avez pas à vous soucier du paludisme ici!
Une journée à Quito: votre itinéraire ultime
En tant que personne ayant beaucoup exploré Quito, je sais qu'il est difficile de tout voir en une seule journée. Mais n’ayez crainte! J'ai élaboré un itinéraire qui vous donnera un avant-goût des meilleures offres de la ville. Commençons!
Matin: Basilique du Voto Nacional
Commencez votre journée tôt dans l'impressionnante basilique du Voto Nacional. Je me souviens encore de la première fois que j'ai posé les yeux sur ce chef-d'œuvre néo-gothique: cela m'a littéralement coupé le souffle. D'une hauteur de 115 mètres, c'est la plus haute église de ce type en Amérique.
Voici une anecdote amusante: la basilique est techniquement encore en construction. La légende locale raconte que lorsque le projet sera enfin terminé, ce sera la fin du monde! Pour une somme modique (2-4 USD), vous pouvez explorer l'église et monter au sommet pour une vue panoramique sur Quito. Croyez-moi, chaque étape en vaut la peine!
Fin de matinée: exploration de la vieille ville
Depuis la basilique, faites une courte promenade vers le sud dans la rue Venezuela pour atteindre la vieille ville de Quito. Cette région est un trésor d’architecture et d’histoire coloniale. Ne manquez pas l' Église de la Compañía de Jesús, également connue sous le nom de « Église d'or » en raison de son somptueux intérieur doré. Le prix d'entrée est d'environ 5 $ et ça vaut vraiment le coup.
Ensuite, dirigez-vous vers la Plaza Grande et la Plaza San Francisco. Ces places animées constituent le cœur de la vieille ville et sont parfaites pour observer les gens et s'imprégner de l'atmosphère locale. J'ai passé d'innombrables heures ici, à siroter un café et à regarder les artistes de rue divertir les foules.
Déjeuner: Calle La Ronda
Pour le déjeuner, dirigez-vous vers la Calle La Ronda, une charmante rue pavée chargée d'histoire. C'est ici que j'emmène toujours mes amis lorsqu'ils visitent Quito. C'est l'endroit idéal pour déguster des spécialités locales comme les empanadas de viento (pâtisseries fourrées au fromage) et le canelazo (une boisson chaude au rhum et à la cannelle).
Mes endroits préférés pour déjeuner ici sont « Bohemia » et « La Casa de Los Geranios ». La nourriture est délicieuse et l'ambiance est imbattable.
Après-midi: El Panecillo
Après le déjeuner, il est temps de nous diriger vers El Panecillo, une colline couronnée par une immense statue de la Vierge Marie. Le nom signifie « petit pain » en espagnol, ce qui me fait toujours rire étant donné sa taille impressionnante.
Pour s'y rendre, je recommande de prendre un taxi ou Uber pour plus de sécurité et de commodité. Une fois au sommet, vous serez récompensé par une vue imprenable sur Quito qui s'étend en contrebas. N'oubliez pas de visiter le petit musée à l'intérieur de la statue!
Soir: Dîner avec vue
À la fin de la journée, offrez-vous un dîner avec vue. Si vous êtes toujours à El Panecillo, Pim's Panecillo propose une excellente cuisine et des vues fantastiques. Vous pouvez également retourner dans la vieille ville et essayer le restaurant El Ventanal dans le quartier de San Juan. J'ai pris certains de mes repas les plus mémorables à Quito dans ces endroits.
Soirée: musique live et salsa
Terminez votre journée avec de la musique live ou de la danse. Le Café Mosaico est mon endroit préféré pour écouter des groupes live (le week-end uniquement) et admirer des vues incroyables sur la ville. Si vous vous sentez énergique, rendez-vous dans un club de salsa comme Azúcar El Portal de la Salsa près de La Ronda. Ne vous inquiétez pas si vous n'êtes pas un pro: les Équatoriens sont toujours heureux d'enseigner quelques pas aux nouveaux arrivants!
Où séjourner à Quito
Au cours de mes nombreuses visites à Quito, j'ai séjourné dans différents logements. Voici mes meilleurs choix:
Hôtel Casa Montero
Situé au cœur de la vieille ville, ce charmant hôtel offre confort et commodité. J'adore commencer ma journée avec un petit-déjeuner sur leur terrasse, en admirant la vue sur la ville.
Auberge de jeunesse Friends Quito
Pour les voyageurs à petit budget ou ceux qui cherchent à rencontrer d’autres aventuriers, Friends Quito est un excellent choix. Le bar sur place est un endroit idéal pour échanger des récits de voyage.
Auberge de jeunesse Masaya
Situé dans la rue La Ronda, Masaya offre un mélange parfait d'emplacement et d'activités. Leurs tournées des pubs sont légendaires parmi les routards!
Excursions d’une journée au départ de Quito
Si vous avez plus de temps, pensez à ces fantastiques excursions d’une journée:
- Volcan Pichincha: Une randonnée difficile avec des vues enrichissantes.
- Mitad del Mundo: Placez-vous sur la ligne de l’équateur (enfin, presque).
- Parc national Cotopaxi: abrite l'un des volcans actifs les plus hauts du monde.
- Otavalo: visitez le plus grand marché en plein air d'Amérique latine.
Derniers conseils pour votre aventure à Quito
- L'argent compte: l'Équateur utilise des dollars américains, mais méfiez-vous des faux billets.
- Transport: utilisez les applications de taxi officielles ou Uber pour plus de sécurité et de commodité.
- Protection solaire: Le soleil équatorial est fort, même lorsqu'il fait frais. Portez toujours un écran solaire.
- Vêtements superposés: les températures peuvent fluctuer, alors apportez une veste légère.
Quito est une ville qui ne cesse de m'étonner, peu importe le nombre de fois que je la visite. Avec cet itinéraire, vous goûterez à sa magie, même si vous ne disposez que d'une journée. Bon voyage!
Pour plus d'informations sur Quito et ses attractions, visitez le site officiel du tourisme de Quito. Pour en savoir plus sur la riche biodiversité de l'Équateur, consultez le site Web de la Fondation Charles Darwin. Et pour ceux qui s'intéressent à l'activité volcanique du pays, l' Institut géophysique de l'Équateur fournit des informations actualisées sur les événements sismiques et volcaniques.
