Bonjour, amis voyageurs! En tant que personne ayant eu la chance de vivre à Melbourne pendant un certain temps, je suis ravi de partager mon guide d'initié sur cette ville dynamique. Melbourne est un endroit qui vous met sous la peau: de sa scène de café de classe mondiale à ses ruelles cachées ornées de street art, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir. Que vous soyez un passionné de culture, un fin gourmet ou un fanatique de sport, Melbourne a ce qu'il vous faut. Alors, enfilez vos chaussures de marche et plongeons dans un tourbillon de 24 heures dans la ville la plus cool d'Australie!
Quelle est la meilleure période pour visiter Melbourne?
La météo à Melbourne est notoirement imprévisible: les habitants plaisantent souvent en disant que l'on peut vivre quatre saisons en une seule journée! Cela dit, vous ne pouvez pas vraiment vous tromper, peu importe le moment de votre visite. Le printemps (septembre à novembre) et l'automne (mars à mai) sont particulièrement agréables, avec des températures douces et un beau feuillage.
Si vous êtes un fan de sport, janvier est le moment idéal pour assister à l' Open d'Australie. La ville regorge de fièvre du tennis et vous pourriez même apercevoir un ou deux joueurs célèbres en ville. Pour les gourmets, mars apporte le Melbourne Food and Wine Festival, une extravagance gastronomique qui fera danser vos papilles.
Un peu d'histoire de Melbourne
Avant de descendre dans la rue, faisons un petit voyage dans le temps. L'histoire de Melbourne commence avec le peuple Wurundjeri de la nation Kulin, qui habite cette terre depuis des dizaines de milliers d'années. La colonisation européenne a débuté en 1835 lorsque John Batman a conclu un accord avec les aînés autochtones locaux (bien que l'équité de ce « traité » soit vivement débattue).
La découverte de l'or dans les années 1850 a vu Melbourne exploser, devenant l'une des villes les plus riches du monde. Cette époque de la « merveilleuse Melbourne » nous a laissé une superbe architecture victorienne que vous pourrez apercevoir dans toute la ville. Aujourd'hui, Melbourne est un creuset de cultures, témoignage des vagues d'immigration qui ont façonné le caractère de la ville.
Votre aventure d'une journée à Melbourne
Bon, commençons notre visite éclair de Melbourne!
Coup d'envoi à la gare de Flinders Street
Il n'y a pas de meilleur endroit pour commencer que la gare de Flinders Street. Cette grande vieille dame du système de transport de Melbourne est plus qu'une simple gare ferroviaire: c'est un point de rencontre, un point de repère et un morceau d'histoire vivante. Prenez un moment pour admirer sa façade jaune distinctive et ses horloges emblématiques.
Place de la Fédération
Juste en face de la gare de Flinders Street, vous trouverez Federation Square. Cette place moderne ressemble un peu à la Marmite: soit vous l'aimerez, soit vous la détesterez. Rendez-vous au Centre australien pour l'image en mouvement (ACMI) pour une dose de culture cinématographique, ou imprégnez-vous simplement de l'atmosphère de cet espace public animé.
Déambulations dans les ruelles
C'est ici que se produit la véritable magie de Melbourne. Plongez dans le réseau de ruelles qui sillonnent la ville. Commencez par Hosier Lane, où les murs sont une toile de street art en constante évolution. Ensuite, promenez-vous dans Center Place, Degraves Street et Hardware Lane. Chacun a sa propre ambiance, du grunge au chic européen.
Pause café
Vous ne pouvez pas venir à Melbourne sans vous adonner à sa culture du café de renommée mondiale. Pour une véritable expérience de Melbourne, cherchez un café troué dans l'une des ruelles. Brother Baba Budan, sur Little Bourke Street, est un favori local, connu pour son plafond de chaises suspendues et ses excellentes bières.
Melbourne vue d'en haut
Il est temps d’avoir une vue plongeante sur la ville. Dirigez-vous vers l' Eureka Skydeck pour des vues panoramiques à couper le souffle. Si vous vous sentez courageux, sortez sur « The Edge »: un cube de verre qui glisse hors du bâtiment et vous suspend à 300 mètres au-dessus du sol!
Promenade sur la rive sud
Revenez sur terre avec une promenade tranquille le long de la rivière Yarra. La promenade de Southbank regorge toujours d'artistes de rue, de dîners en plein air et de locaux en promenade. Pour un arrêt unique, descendez les escaliers jusqu'à Ponyfish Island, un bar original perché sous un pont au milieu de la rivière.
Heure du dîner
La scène culinaire de Melbourne est hors du commun, avec des options pour tous les palais et tous les budgets. Pour une véritable expérience de Melbourne, je vous recommande de vous rendre à Chinatown sur Little Bourke Street. Savourez quelques raviolis au HuTong ou régalez-vous de canard laqué au Old Kingdom. De nombreux endroits proposent BYO, alors prenez une bouteille de vin australien pour accompagner votre repas.
Pour les petits
Si vous voyagez avec des enfants, visitez l' aquarium Sea Life de Melbourne. Les petits (et les grands!) adoreront se rapprocher des requins, des pingouins et de toutes sortes d'animaux marins.
Où reposer votre tête
Économique: l'hôtel Victoria
Situé en plein cœur de la ville, l'hôtel Victoria offre le confort sans se ruiner. Il dispose de tous les éléments essentiels, y compris une piscine et un sauna, parfaits pour se détendre après une journée d'exploration.
Milieu de gamme: Quest Flemington Central
Si cela ne vous dérange pas d'être un peu plus loin, Quest Flemington Central propose des appartements élégants avec accès à une piscine à débordement et à un toit-terrasse. Il se trouve à deux pas de l'hippodrome de Flemington, domicile de la Melbourne Cup.
Splash Out: Le studio Larwill
Pour une touche de luxe et de créativité, consultez The Larwill Studio. Faisant partie des hôtels Art Series, chaque chambre présente des œuvres de l'artiste australien David Larwill. C'est comme dormir dans une galerie d'art!
Havre des routards: Melbourne Central YHA
Si vous voyagez avec peu de moyens, Melbourne Central YHA est difficile à battre. C'est propre, central et dispose d'un toit avec une vue imprenable sur la ville. De plus, c'est un endroit idéal pour rencontrer d'autres voyageurs.
Excursions d’une journée au départ de Melbourne
Si vous avez plus de temps libre, il existe quelques excursions d'une journée géniales au départ de Melbourne:
- Great Ocean Road: cette route côtière emblématique est un incontournable. Les formations rocheuses des Douze Apôtres sont les vedettes du spectacle, mais l’ensemble du voyage est spectaculaire.
- Phillip Island: assistez à la parade nocturne des pingouins alors que des centaines de petits pingouins se dandinent sur la plage jusqu'à leurs terriers. C'est tout à fait adorable.
- Yarra Valley: Amateurs de vin, celui-ci est fait pour vous. Passez une journée à parcourir les portes des caves dans l'une des principales régions viticoles d'Australie.
- Puffing Billy: faites un tour à bord de ce train à vapeur historique à travers les magnifiques monts Dandenong. C'est un succès auprès des enfants et des grands enfants!
Derniers conseils pour votre aventure à Melbourne
- Le centre-ville de Melbourne est très accessible à pied, mais si vos pieds ont besoin d'une pause, montez à bord du tramway gratuit City Circle (route 35).
- Le temps peut changer rapidement, alors emportez toujours une veste légère ou un parapluie.
- Pour l'itinéraire le plus rapide de l'aéroport à la ville, prenez un taxi ou réservez un Uber. Évitez simplement les heures de pointe si vous le pouvez.
- N'ayez pas peur d'explorer au-delà des rues principales: certains des meilleurs secrets de Melbourne sont cachés dans des ruelles et des ruelles sans prétention.
Et voilà, les amis, une visite éclair de la merveilleuse Melbourne! Cette ville a le pouvoir de vous voler le cœur, alors ne soyez pas surpris si vous planifiez votre prochaine visite avant même de partir. Profitez de chaque instant de votre aventure à Melbourne!