Ubicada en el corazón de Austria, Graz es una joya escondida que a menudo queda eclipsada por su contraparte más famosa, Viena. Como viajero experimentado que ha tenido el placer de explorar esta encantadora ciudad varias veces, puedo decir con seguridad que Graz es un destino que merece un lugar en la lista de deseos de todo viajero. Desde su rica historia y su impresionante arquitectura hasta su vibrante escena culinaria y su moderna oferta cultural, Graz tiene algo para todos. En este artículo, compartiré mis consejos y lugares favoritos para ayudarte a aprovechar al máximo tu día en esta cautivadora ciudad austriaca.
¿Cuándo es la mejor época para visitar Graz?
Habiendo visitado Graz en varias estaciones, puedo dar fe de que cada época del año ofrece su propio encanto único. Sin embargo, si buscas una experiencia verdaderamente mágica, te recomiendo planificar tu viaje durante la temporada navideña. Los mercados navideños de Graz son, en mi opinión, algunos de los más encantadores de toda Europa.
Del 19 de noviembre al 24 de diciembre, la ciudad se transforma en un paraíso invernal. Las luces navideñas iluminan las calles desde las 4:30 p. m. hasta la medianoche, creando un ambiente acogedor y festivo simplemente inigualable. Durante mi última visita, me sentí cautivado por las luces parpadeantes y el aroma del vino caliente flotando en el aire.
Si eres un entusiasta de la comida como yo, quizás quieras considerar visitarlo durante el verano para asistir al Festival Gastronómico de una semana de duración. Es un espectáculo gastronómico que muestra lo mejor de la cocina local e internacional. ¡Todavía sueño con los deliciosos platos que probé durante mi última visita!
Datos fascinantes sobre Graz
Antes de sumergirnos en nuestro itinerario, permítanme compartir algunos datos interesantes sobre Graz que he aprendido a lo largo de los años:
- La historia de Graz se remonta a 1128-1129, y más tarde se convirtió en la capital de Estiria durante la Edad Media.
- En 2003, Graz fue nombrada Capital Cultural de Europa, título que lleva con orgullo.
Uno de mis hechos históricos favoritos sobre Graz es que originalmente se construyó como una fortaleza para defender el Imperio Romano. La icónica Glockenturm (torre del reloj) y Uhrturm (campanario) son vestigios de este pasado fortificado y se han convertido en puntos de referencia muy queridos de la ciudad.
Para todos los amantes de la gastronomía, Graz es famosa por sus trufas. Los bosques de la ciudad albergan siete variedades de estos preciados hongos. Si tienes la suerte de visitarlo durante el Festival anual de la Trufa de verano, te espera un regalo. Una vez me uní a una búsqueda guiada de trufas y ¡fue una experiencia inolvidable!
Graz es también una vibrante ciudad universitaria, con seis instituciones de educación superior que atraen a estudiantes de todo el mundo. Esta energía juvenil es palpable mientras exploras la ciudad.
Algo que siempre me impresiona de Graz es su compromiso con el transporte sostenible. La mayoría de los lugareños prefieren las bicicletas a los automóviles, y verás ciclistas dando vueltas por todas partes. Es un cambio refrescante respecto de las congestionadas calles de muchas otras ciudades europeas.
Su itinerario perfecto de un día en Graz
Ahora vayamos al meollo de la cuestión: cómo pasar un día inolvidable en Graz. He perfeccionado este itinerario a lo largo de múltiples visitas y creo que ofrece una combinación perfecta de historia, cultura y delicias culinarias.
Comience su día en Schlossberg
Comienza tu aventura en Graz con una visita a Schlossberg, una colina en el centro de la ciudad que ofrece impresionantes vistas de los tejados de tejas rojas del casco antiguo. Como alguien que ha hecho esta escalada varias veces, puedo decirte que vale la pena el esfuerzo.
Para vivir la experiencia completa, recomiendo subir las escaleras desde Schlossbergplatz. Es un poco agotador, pero las vistas son incomparables. Si no estás preparado para subir, no te preocupes: el funicular Schlossbergbahn es una gran alternativa. Un billete de ida cuesta 3,30€, mientras que el de ida y vuelta cuesta 5,50€.
Deléitese con un dulce capricho en Hofbäckerei Edegger-Tax
Después de tu ascenso matutino, habrás ganado una deliciosa recompensa. Dirígete a Hofbäckerei Edegger-Tax, la panadería más antigua de Graz. Fundado en 1569, este lugar es un pedazo vivo de historia.
Siempre hago una parada aquí para disfrutar de sus croissants de semillas de calabaza o de la especialidad local, "Sissi-Busserl". La fachada de madera neobarroca es una obra de arte en sí misma, lo que hace de este lugar un placer tanto para la vista como para el paladar.
Da un paseo hasta Murinsel
A continuación, dirígete al río Mur para ver Murinsel, una isla flotante artificial que se ha convertido en uno de los monumentos modernos más reconocibles de Graz. Me encanta tomar un café aquí y simplemente sumergirme en la atmósfera.
Explorar Kunsthaus Graz
Tanto los amantes del arte como los entusiastas de la arquitectura apreciarán el Kunsthaus Graz. Incluso si no eres una persona típica de los museos, el edificio en sí es una obra maestra que vale la pena ver.
En el interior encontrará una mezcla de arte contemporáneo internacional y piezas locales. Las exposiciones a menudo abordan cuestiones sociales, políticas y ecológicas actuales, lo que proporciona elementos para reflexionar mucho después de la visita.
Cena en Dreizehn de Gauster
A estas alturas, probablemente ya se le ha abierto el apetito. Para la cena, recomiendo Dreizehn de Gauster. En mi opinión, es uno de los mejores restaurantes de Graz. El elegante interior crea el ambiente ideal para una comida excepcional.
No te pierdas su tartar de ternera, su crema de calabaza o su risotto. Cada plato que he probado aquí ha sido una obra maestra culinaria.
Vea el espectáculo del Glockenspiel
Después de cenar, dirígete a Glockenspielplatz para disfrutar de una exhibición encantadora. El "espectáculo" del Glockenspiel se celebra tres veces al día a las 11:00, 15:00 y 18:00. Es un espectáculo pintoresco que nunca deja de hacerme sonreír.
Visita el patio del Landhaus
Cuando acabe el día, dirígete al Landhaus Courtyard. Esta obra maestra del Renacimiento siempre me transporta al pasado. El patio interior porticado impresiona especialmente bajo la suave luz del atardecer.
Termina tu noche en Der Keller
Termine su día con una visita a Der Keller. Este popular bar ofrece excelentes vinos, deliciosos bocadillos y, a menudo, ofrece música en vivo. Es el lugar perfecto para reflexionar sobre su día y sumergirse en la atmósfera local por última vez.
Dónde alojarse en Graz
A lo largo de los años, me he alojado en varios alojamientos en Graz. Estas son algunas de mis mejores opciones:
Sackstraße 3-5, Centro de la ciudad, 8010 Graz
Palais Hotel Erzherzog Johann es una joya en el corazón de Graz. Me encanta cómo combina la elegancia barroca con las comodidades modernas. Los desayunos aquí son fantásticos y la ubicación central es inmejorable. También admite mascotas, lo cual es una gran ventaja para muchos viajeros.
Grieskai 4-8, Gries, 8020 Graz
Para un toque de lujo, recomiendo el Grand Hôtel Wiesler. Las amplias habitaciones y las vistas al río son espectaculares. Me encantan especialmente las suites con sus candelabros barrocos y baños independientes con vistas al río. ¡Es el sueño de un Instagrammer!
Lendplatz 8, Préstamo, 8020 Graz
Para una opción más económica que no escatime en encanto, pruebe Zur Steirerstub'n. Está cerca del centro de la ciudad y ofrece una experiencia verdaderamente auténtica en Graz. El desayuno aquí es una excelente manera de comenzar el día de exploración.
Eggenberger Straße 7, Gries, 8020 Graz
Para mochileros o aquellos con un presupuesto ajustado, a&o Graz Hauptbahnhof es una excelente opción. Es limpio, cómodo y está convenientemente ubicado cerca del transporte público. Me he alojado aquí en un par de viajes rápidos y me pareció una excelente relación calidad-precio.
Excursiones de un día desde Graz
Si tienes tiempo extra, considera estas atracciones cercanas:
Museo austriaco al aire libre
A sólo 15 km de Graz, en Stübing, este museo ofrece una mirada fascinante a la vida rural austriaca durante los últimos seis siglos. Las entradas de adulto cuestan 13€, mientras que los niños mayores de cuatro años pagan 5,5€. Está un poco lejos de la estación de tren, pero vale la pena el esfuerzo.
Yeguada Lipizzaner Piber
A unos 45 km al oeste de Graz se pueden ver los famosos caballos lipizzanos en su granja de cría. Me quedé hipnotizado viendo al herrador trabajar. Se puede llegar en coche o tomar el tren hasta Köflach y luego un corto trayecto en taxi.
Fábrica de chocolate Zotter
Esta es una visita obligada para los amantes del chocolate de todas las edades. Las estaciones de degustación interactivas son una delicia e incluso puedes crear tu propia barra de chocolate. Las entradas de adulto para el Choco Tour cuestan 18,9€, con precios reducidos para niños y adolescentes.
Consejos finales para su visita a Graz
Aquí tienes un consejo profesional basado en mis experiencias: evita el alquiler de coches si te alojas en el centro de la ciudad. Graz es muy transitable y el transporte público es excelente. Un billete de 24 horas por 5,60 € cubre autobuses, tranvías y algunos trenes locales.
Graz me ha robado el corazón en múltiples visitas y estoy seguro de que a usted también le encantará. Desde su rica historia hasta su estilo moderno, aquí hay algo para cada viajero. ¡Así que haz las maletas y prepárate para explorar esta joya austriaca!
Descubra el encanto de Graz con visitas guiadas por expertos. Desde explorar el casco histórico hasta saborear la cocina local, estas excursiones ofrecen una combinación perfecta de cultura, historia y entretenimiento. Reserve su aventura hoy y experimente lo mejor de la segunda ciudad más grande de Austria con guías locales expertos.
