Bienvenue à York, une ville qui allie sans effort histoire ancienne et charme moderne. En tant que voyageur expérimenté ayant exploré cette charmante ville anglaise à plusieurs reprises, je suis ravi de partager mes idées sur la façon de tirer le meilleur parti de votre journée à York. De la promenade au sommet des murs médiévaux à la dégustation de spécialités locales dans des pubs centenaires, cet itinéraire vous guidera à travers les points forts de la ville, vous garantissant de découvrir l'essence de York en seulement 24 heures. Alors, enfilez vos chaussures de marche, chargez votre appareil photo et préparez-vous pour une journée remplie d'architecture impressionnante, d'histoire riche et d'expériences typiquement anglaises.
Meilleur moment pour visiter York
Planifier votre visite à York peut grandement améliorer votre expérience. Si l'été offre des températures plus chaudes, c'est aussi la saison la plus humide. Pour une expérience plus équilibrée, pensez à visiter en mai ou en septembre. Ces mois offrent un temps plus doux et moins de monde, ce qui vous permet d'explorer les attractions de la ville plus confortablement.
Si vous êtes un passionné de festivals, York a beaucoup à offrir tout au long de l'année. Le festival romain de juin donne vie à l'histoire ancienne de la ville, tandis que le festival viking de Jorvik en février est une célébration unique de l'héritage nordique de York. Les gourmands ne devraient pas manquer le York Food Festival en septembre, qui présente le meilleur de la cuisine locale et régionale.
Faits fascinants sur York
Avant de plonger dans notre itinéraire, explorons quelques faits intrigants sur York:
- York a été fondée par les Romains en 71 après JC sous le nom d'Eboracum.
- La ville possède les plus longues murailles médiévales d'Angleterre, s'étendant sur 3 kilomètres.
- À York, les « bars » font référence aux portes situées dans les murs de la ville, tandis que les « portes » sont en réalité des rues!
- Malgré sa taille modeste, York compte plus de 365 pubs, soit un pour chaque jour de l'année!
- Le maire de York détient le titre de « Très Honorable Lord Maire », une distinction partagée uniquement avec Londres en Angleterre.
- La rose blanche, symbole de la Maison York pendant la Guerre des Roses, orne encore aujourd'hui le drapeau du Yorkshire.
Votre itinéraire d'une journée à York
Matin: promenez-vous sur les remparts de la ville
Commencez votre journée par une promenade rapide le long des murs de la ville de York. Alors que la brume matinale se dissipe, vous aurez droit à une vue imprenable sur la ville qui s'éveille. Je recommande de commencer au Monk Bar et de marcher vers Bootham Bar. Cette section offre une vue imprenable sur York Minster et est particulièrement belle dans la douce lumière du matin.
Milieu de matinée: Cathédrale d'York
Après votre promenade sur le mur, dirigez-vous directement vers la magnifique cathédrale de York. Ce chef-d'œuvre gothique témoigne de l'artisanat médiéval. Ne manquez pas les superbes vitraux, notamment la fenêtre Great East, qui a la taille d'un court de tennis! Si vous vous sentez énergique, montez les 275 marches de la tour centrale pour admirer une vue panoramique sur York.
Fin de matinée: la pagaille
Depuis York Minster, promenez-vous jusqu'à The Shambles, l'une des rues commerçantes médiévales les mieux préservées d'Europe. Cette rue étroite et pavée avec des bâtiments à pans de bois en surplomb donne l'impression de remonter dans le temps. Prenez le temps d'explorer les boutiques originales et peut-être de prendre une collation rapide dans l'un des magasins d'alimentation artisanale.
Déjeuner: un avant-goût de l'histoire
Pour le déjeuner, je recommande vivement le Ye Olde Starre Inne, le plus ancien pub agréé de York datant de 1644. L'intérieur atmosphérique et la cuisine britannique copieuse en font un repas mémorable. Essayez leur célèbre wrap au pudding du Yorkshire: c'est un favori local!
Début d'après-midi: Musée national des chemins de fer
Après le déjeuner, traversez la rivière Ouse pour visiter le musée national des chemins de fer. Même si vous n'êtes pas un passionné de train, l'ampleur et l'histoire ici sont impressionnantes. Des somptueuses voitures royales au Mallard qui bat tous les records, il y a de quoi captiver tout le monde.
Fin d'après-midi: la tour de Clifford
Alors que la lumière de l'après-midi commence à s'adoucir, dirigez-vous vers la tour Clifford. Ce donjon en pierre du XIIIe siècle offre une vue panoramique sur York. Les récentes rénovations ont rendu l'ascension plus facile et l'expérience plus instructive.
Soirée: croisière fluviale et dîner
Terminez votre journée par une croisière relaxante le long de la rivière Ouse. Au coucher du soleil, vous verrez York sous un angle différent. Après votre croisière, je vous propose de dîner au Star Inn the City. Leur menu à base de produits locaux et leur emplacement au bord de la rivière constituent une fin parfaite à votre aventure à York.
Où séjourner à York
Si vous prolongez votre séjour, voici quelques options d'hébergement:
- Luxe: The Grand, York – Un hôtel 5 étoiles dans un magnifique bâtiment édouardien.
- Milieu de gamme: The Churchill Hotel – Un charmant hôtel de charme dans un manoir géorgien.
- Budget: The Queens Hotel – Idéalement situé avec un excellent rapport qualité/prix.
- Auberge: Astor York Hostel – Parfait pour les routards, situé dans une maison de ville victorienne.
Derniers conseils
- York est compact et accessible à pied, des chaussures confortables sont donc indispensables.
- Emportez toujours un imperméable léger ou un parapluie: le temps anglais est notoirement imprévisible!
- Pensez à acheter un York City Pass si vous prévoyez de visiter plusieurs attractions.
- N'ayez pas peur d'explorer les étroites snickelways (ruelles): elles mènent souvent à des trésors cachés.
- Essayez de dialoguer avec les habitants: les Yorkies sont connus pour leur gentillesse et ont souvent de belles histoires à partager.
N'oubliez pas que même si cet itinéraire couvre les points forts, York est une ville qui récompense l'errance et la spontanéité. N'ayez pas peur de vous écarter du plan si quelque chose attire votre attention. Après tout, la joie du voyage réside souvent dans les découvertes inattendues. Profitez de votre journée à York !
Découvrez la riche histoire et le charme de York avec des visites guidées par des experts. Des anciens murs romains à la magnifique cathédrale de York, ces excursions offrent une expérience immersive du patrimoine de la ville. Réservez votre aventure dès aujourd'hui et découvrez les secrets de ce joyau médiéval avec des guides locaux compétents.
