Bonjour, amis voyageurs! Ayant passé d'innombrables jours à explorer les côtes ensoleillées et les rues animées de Manly, je suis ravi de partager mon guide d'initié sur ce joyau de la Nouvelle-Galles du Sud. Niché à quelques minutes en ferry du quartier animé des affaires de Sydney, Manly offre un mélange parfait d'ambiance de plage décontractée et d'excitation urbaine. Qu'il s'agisse d'attraper les vagues sur des spots de surf de renommée mondiale ou de savourer une cuisine alléchante, il y en a pour tous les goûts dans ce paradis côtier. Alors, prenez vos lunettes de soleil et rejoignez-moi pour une visite éclair du meilleur de Manly en une seule journée inoubliable!
Quelle est la meilleure période pour visiter Manly?
Écoute, mon pote, il n'y a pas de mauvais moment pour visiter Manly, mais si vous recherchez cette expérience de plage australienne par excellence, visez les mois d'été de décembre à février. C'est à ce moment-là que le temps est le plus beau et que les plages regorgent d'énergie. Mais que cela ne vous empêche pas de venir à d’autres moments de l’année. L'automne et le printemps sont absolument magnifiques, avec des températures plus douces et des foules moins nombreuses. De plus, vous pourrez peut-être assister à des événements marquants comme le Northern Beaches Music Festival en mai ou le Manly Arts Festival en septembre. Même l'hiver a ses charmes, avec des journées claires et claires, parfaites pour les promenades côtières et l'observation des baleines.
Un peu d'histoire virile
Avant de plonger dans l'itinéraire de notre journée, jetons un rapide coup d'œil sur le passé fascinant de Manly. Saviez-vous que cette banlieue en bord de mer a été conçue pour imiter Brighton en Angleterre? Cela se voit à la manière dont les rues mènent directement à la mer. Mais cela n’a pas toujours été le paradis ensoleillé que nous connaissons aujourd’hui. Dans les années 1830, Manly servait de station de quarantaine pour Sydney, où les navires devaient accoster avant que les passagers puissent entrer dans la ville. C’était un moyen d’empêcher la propagation de vilaines maladies. De nos jours, cet ancien bâtiment de quarantaine fait partie de visites fantômes effrayantes et a été transformé en hôtel chic.
Voici une anecdote amusante pour vous: Manly est le berceau du surf en Australie! C'est le cinquième endroit au monde où ce sport emblématique prend son essor. Pas étonnant que ce soit toujours la Mecque des surfeurs du monde entier.
Votre journée parfaite à Manly
Montez à bord du ferry
Commencez votre aventure Manly avec une balade sur l'emblématique Manly Ferry. Ce n'est pas seulement un moyen de transport; c'est une expérience en soi. Le trajet de 30 minutes offre une vue imprenable sur le port de Sydney, l'Opéra et le Harbour Bridge. Si vous êtes pressé, il existe une option de ferry rapide de 17 minutes, mais je pense que la route panoramique vaut chaque minute supplémentaire.
Petit-déjeuner avec vue
Une fois que vous avez atteint le sol viril, il est temps de prendre un bon petit-déjeuner australien. Rendez-vous dans l'un des nombreux cafés en bord de mer pour un repas qui vous préparera pour la journée. Mon préféré est Ruby Lane, où vous pourrez déguster leur fameux pain paléo au beurre de cajou. C'est tellement bon, ça va donner envie de serrer un koala dans ses bras! Si vous avez la dent sucrée, passez chez Rollers Bakehouse pour leurs croissants à la noix de coco et à la banane à tomber par terre. Croyez-moi, ils valent chaque calorie.
C'est l'heure de la plage, bébé!
Maintenant que vous avez fait le plein, il est temps d'aller à la plage. Manly ne manque pas de superbes étendues de sable, chacune avec sa propre ambiance. Manly Beach et Shelley Beach sont les plus populaires, mais ne négligez pas les joyaux comme Spring Cove ou Cabbage Tree Bay. Si vous vous sentez aventureux, pourquoi ne pas vous essayer au surf? N'oubliez pas que si vous êtes débutant, restez fidèle à l'école de surf: personne ne veut être ce galah qui provoque le chaos dans les vagues!
Monter la tête nord
Il est temps de se dégourdir les jambes! Montez à bord du bus 135 depuis Manly Wharf et dirigez-vous vers North Head. Il faut environ 45 minutes à pied pour gravir la colline, mais la vue panoramique sur les toits de Sydney vaut chaque pas. Gardez les yeux ouverts pour observer la faune indigène comme les loriquets et les manchots féeriques. Si vous visitez pendant la saison d'observation des baleines, apportez vos jumelles: vous pourriez apercevoir une ou deux baleines à bosse!
Déjeuner à la station de quarantaine
Sur le chemin du retour de North Head, descendez à la station de quarantaine. Ce site historique a été transformé en hôtel chic Q Station, mais vous n'avez pas besoin d'être un invité pour profiter de ses charmes. Déjeunez au restaurant Boiler Room, puis promenez-vous dans le musée. Ne manquez pas le mur de grès sur lequel les passagers et l'équipage du navire ont laissé leur marque: c'est comme une version d'Instagram du XIXe siècle!
Achetez jusqu'à ce que vous tombiez au Corso
Aucun voyage à Manly n'est complet sans une promenade sur le Corso. Cette bande réservée aux piétons est le cœur battant de Manly, regorgeant de boutiques, de restaurants et de sculptures originales. Si vous êtes ici un week-end, visitez le marché des fermiers de Manly ou le marché des arts et de l'artisanat pour trouver des souvenirs uniques. Essayez simplement de ne pas exploser tout votre budget vacances d’un seul coup!
Observation des manchots
À la fin de la journée, retournez à Manly Wharf pour une expérience vraiment spéciale. Entre juillet et février, vous pourrez apercevoir la dernière colonie reproductrice de manchots féeriques de la région. Au coucher du soleil, regardez ces adorables petits gars regagner leur terrier en se dandinant. C'est un spectacle magique qui fera fondre même le cœur australien le plus dur.
Dîner au coucher du soleil
Terminez votre journée avec un dîner au coucher du soleil dans l'un des restaurants orientés ouest de Manly. Le restaurant Hugos sur le quai est mon premier choix: ses huîtres fraîches et sa vaste carte des vins sont le moyen idéal pour trinquer à une journée bien remplie. Si vous avez envie, réservez une croisière au coucher du soleil pour une vue encore plus spectaculaire. Préparez-vous simplement à une sérieuse envie d'Instagram de la part de vos amis à la maison!
Bonnet de nuit
Vous n'êtes pas prêt à mettre un terme à cette soirée ? Manly vous propose une vie nocturne époustouflante. Pour les amateurs de bière artisanale, 4 Pines Brewing Company est une visite incontournable. Si vous recherchez quelque chose d'un peu plus discret, consultez celui d'Hemingway. C'est un endroit cosy où vous pourrez siroter un cocktail entouré de livres, parfait pour se détendre après une journée bien remplie.
Où se reposer la tête à Manly
Si vous envisagez de passer la nuit (et après tout cela, pourquoi pas?), envisagez de faire des folies dans une chambre à Q Station. L'histoire, les vues et les équipements de luxe valent chaque dollar. Pour les voyageurs à petit budget, Manly Bunkhouse est un grand cri. Il se trouve à seulement 10 minutes à pied du Corso et chaque chambre possède sa propre salle de bain - un véritable luxe dans le monde des auberges!
Excursions d’une journée au départ de Manly
Vous avez une journée supplémentaire dans votre manche? Les Montagnes Bleues vous appellent! Ce magnifique parc national est parfait pour une excursion d'une journée, avec ses paysages spectaculaires, ses sentiers de randonnée et sa faune unique. Ne manquez pas la formation rocheuse des Trois Sœurs ou le trajet pittoresque en téléphérique. C'est une journée inoubliable qui vous montrera une toute autre facette de la Nouvelle-Galles du Sud.
Quelques conseils supplémentaires
- Manly, comme le reste de Sydney, peut être un peu cher. Budget en conséquence, surtout si vous prévoyez de manger au restaurant ou de faire du shopping.
- Si vous êtes étudiant, apportez votre pièce d'identité: vous pourriez bénéficier de réductions intéressantes sur les attractions.
- Ne soyez pas un héros dans le surf. Si vous êtes nouveau dans le surf, respectez les leçons. L'océan, ce n'est pas une blague, et les sauveteurs ont du pain sur la planche sans avoir à repêcher des touristes trop confiants!
Et voilà, mes amis, votre guide ultime pour une journée à Manly. Du lever au coucher du soleil (et au-delà), ce petit coin de paradis a quelque chose à offrir à tout le monde. Alors qu'est-ce que tu attends? Sortez et commencez à explorer!
